若电瓶车事故中对方负全责却拒绝赔偿，可按以下方式处理：首先，收集事故相关证据，如事故责任认定书、事故现场照片、医疗费用清单、电瓶车维修发票等，这些证据将为后续维权提供有力支撑。其次，尝试与对方沟通协商，明确告知其应承担的赔偿责任及法律后果，要求其履行赔偿义务。若沟通无果，可向对方投保的保险公司申请代位求偿。保险公司会根据具体情况进行调查和理赔，之后向责任方进行追偿。再者，可寻求交警部门的协助，让交警从中调解，促使对方履行赔偿责任。若以上方法均不奏效，可向人民法院提起民事诉讼。通过法律途径要求对方赔偿因事故造成的各项损失，包括医疗费、误工费、护理费、财产损失等。在诉讼过程中，需提供充分的证据证明事故经过及损失情况，由法院依法判决。胜诉后，若对方仍不履行赔偿义务，可申请强制执行，通过法院强制对方支付赔偿款项。

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